El FSTA es un recurso valioso para nuestros investigadores y estudiantes de ciencias de la alimentación. También me parece una herramienta útil para el desarrollo de colecciones.

— Jessica R. Page, Assistant Professor, Head, Veterinary Medicine Library | Animal Sciences, Environment & Natural Resources, and Food Science & Technology Librarian, The Ohio State University, USA, Assistant Professor, Head, Veterinary Medicine Library | Animal Sciences, Environment & Natural Resources, and Food Science & Technology Librarian, The Ohio State University, USA