Pokrytí všech aspektů potravin a výživy

Databáze FSTA with Full Text obsahuje informace z potravinářské vědy, technologií a výživy. Zahrnuje celou řadu specializací včetně:

  • Biotechnologie
  • Bezpečnost potravin
  • Technologie OMICS
  • Krmiva
  • Sportovní věda
  • Udržitelnost

Aktivní plnotextová maloobchodní hodnota časopisů bez otevřeného přístupu FSTA with Full Text je 146 623,58 USD.

Časopisy v aktivním plném textu dle zemí/regionů
Severní, Střední a Jižní Amerika
Austrálie a Nový Zéland
Střední a východní Evropa
Dálný východ
Blízký východ a severní Afrika
Subsaharská Afrika
Západní Evropa
Severní, Střední a Jižní Amerika: 25
Austrálie a Nový Zéland: 6
Střední a východní Evropa: 27
Dálný východ: 29
Blízký východ a severní Afrika: 14
Subsaharská Afrika: 6
Západní Evropa: 149

Jedinečné časopisy v plném textu

FSTA with full text zahrnuje 190 aktivních plnotextových časopisů, které nejsou dostupné v žádné verzi Academic Search.

O IFIS

Databázi FSTA (Food Science and Technology Abstracts) spravuje tým vědců z IFIS - neziskové organizace, která se zavázala:

  • Přispět k rozvoji výzkumu v oblasti potravinářství a zdravovědy, a to prostřednictvím snadného přístupu ke spolehlivým oborovým informacím
  • Zachovat celistvost a přesnost v oblasti potravin a nápojů
  • Spolupodílet se na vzdělávání a rozvoji ve
    vědeckých oblastech souvisejících s potravinami a zdravím